AIN Japanese cooking lesson / AINでのお料理教室

IMG_4686, a photo by fumika yamamoto on Flickr.

I had a chance to teach a Japanese cooking lesson for Austin Intercultural Network.

オースチン インターカルチャー ネットワークという団体で日本食のクッキングレッスンをやってきた。

We cooked some sweet potato miso soup, tonkatsu and mitarashi dango.

今回のメニューははさつまいものみそ汁ととんかつとみたらし団子。

Not only I got to teach them how to cook some Japanese dishes, but also I got to talk about Japanese culture.

短時間でパッパと料理しなければいけなかったので大変だったけど、ご飯の作り方以外にも日本の文化についても語ったりしクラスは楽しく教えられた。

The class was fun; I hope to have another class soon!

楽しかったからまだ料理教室やりたいなぁ〜